在职业教育深化产教融合的政策指引下,深圳新东方烹饪学校始终以“培养适配行业需求的高素质技能人才”为核心目标,持续搭建校企协同育人平台。为帮助学子直观感受烘焙行业前沿动态,明晰职业发展路径,近日,学校创就业指导中心组织学子走进烘焙行业标杆企业——好利来,开展了一场集观摩学习、交流对接于一体的创就业实践活动,让课堂知识与企业实践实现深度衔接。
作为深耕烘焙领域三十余年的领军品牌,好利来由罗红于1992年创立,如今已从兰州的一家西饼店成长为总部位于北京的行业巨头,全国布局7座大型现代化食品工业园,近1000家直营门店遍布各地。其不仅在产品创新上屡破边界,打造出众多风靡市场的爆款单品,更通过HOLILAND LAB、HOLILAND PINK等概念化体验店,重塑了烘焙行业的味觉与空间体验。
从蝉联全国月饼、蛋糕销量双冠王,到斩获“国饼十佳”“放心月饼金牌企业” 等诸多荣誉,好利来的品质实力早已得到市场印证。更值得关注的是,企业始终秉持社会责任,从非典时期的爱心捐赠到设立联合国环保基金,用行动诠释了品牌温度,这样的发展格局与文化底蕴,也让此次观摩学习更具价值。
在好利来深圳门店负责人的引导下,学子们开启了沉浸式参观。从现制烘焙区的工艺展示到陈列区的产品布局,从原料溯源体系的讲解到客群服务的细节规范,负责人将“新鲜、优质、创新”的品牌理念融入每一处介绍。看到西点师们精准把控裱花力度、娴熟操作甜品塑形,不少学子细致观察,现场不时响起关于产品研发逻辑与品质管控标准的提问,直观的场景化学习让专业认知更趋立体。
参观结束后,好利来人力资源总监与深圳新东方创就业负责人展开深度座谈。企业方结合经验,剖析了烘焙行业“跨界融合”的发展趋势,并明确提出对“技能扎实+创新思维+服务意识”复合型人才的需求。校方则介绍了学校模块化教学体系与实训基地建设情况,双方就课程内容优化、企业导师进校园等合作方向达成初步共识,为后续人才培养筑牢基础。
活动特别设置了一对一面试环节,成为此次实践的一大亮点。好利来招聘团队从专业技能、职业规划、抗压能力等维度进行考察。学子们带着在校实训积累的作品案例从容应答,不少人凭借扎实的裱花技艺、 欧陆登陆?丰富的赛事经验、对产品创新的独到见解获得面试官认可,部分学子当场收到实习邀约,实现了“观摩即对接,学习即求职”的高效转化。
活动尾声,校方与企业一同回访了在此任职的深圳新东方往届毕业生。已成长为门店技术骨干的学姐们分享了从实习到转正的成长经历,细致解答了“新人如何快速适应岗位”“技术升级的学习路径”等问题,并鼓励学弟学妹夯实专业基础。企业负责人也对往届学子的表现给予高度评价,称其“上手快、后劲足,是团队的核心力量”,让在场学子备受鼓舞。
此次走进好利来的观摩学习,是深圳新东方创就业服务体系的生动实践,更是校企联动育人的又一成果彰显。对学子而言,它打破了“课堂与职场”的壁垒,让大家在真实场景中明晰行业需求,在实战面试中积累求职经验,在学姐分享中坚定职业信心;对学校而言,通过直面企业需求反馈,为教学改革提供了精准方向,进一步完善了“校企共育”的人才培养模式。
作为连接教育与产业的重要纽带,深圳新东方始终以超过上万家合作企业的资源网络为支撑,将创就业服务贯穿育人全过程。未来,学校将持续深化与好利来等行业标杆的合作,通过定制化培养、实习基地共建等方式,让每一位怀揣匠心的学子都能精准对接优质岗位,在烘焙行业的舞台上实现职业理想。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
宇树机器人表演冲拳、踢腿等功夫时意外“翻车”摔倒,租赁店负责人:踩到了衣服,租一天七八千元
上游对话|发现阿坝垮塌大桥裂缝货车司机:看到垮塌视频感到后怕,庆幸当时及时上报
学校教育数字化转型 江西省南昌市洪都中学:科学教育的数字化转型:人工智能与数字画像的协同效应
5W 14.4GB/s,慧荣推出高能效企业级PCIe 5.0 SSD主控SM8388
