靖远县东湾镇地处黄河沿岸，光照充足、水土优良，是靖远核心设施蔬菜产区。依托标准化日光温室、绿色生态种植模式，培育出远近闻名的三合辣椒与西红柿。三合陇椒皮薄肉厚、辣而不燥；本地西红柿自然成熟、沙瓤多汁、酸甜浓郁，保留原生风味，深受各地客商喜爱。分拣厂里，农户分级分拣、打包装箱，一箱箱新鲜的三合辣子、西红柿有序装上冷链运输车，将跨越千里，送往全国各地商超、生鲜市场，让全国消费者品尝来自黄河之滨的高原鲜蔬。

　　以往，长途运输保鲜难、损耗高，一度制约蔬菜外销半径。如今，当地持续补齐产业链短板，完善产地分拣、预冷保鲜、全程冷链运输体系，打通农产品出村进城关键环节。蔬菜从大棚采摘后第一时间进入预冷处理，全程温控冷链运输，最大程度锁住新鲜，大幅降低果蔬运输损耗，突破地域限制。

　　【靖远县东湾镇特色小镇副总经理、农贸市场负责人 魏宏鹏】我们东湾的辣子从1月份开始采摘，一直可以采摘到8月份，冷暖棚交替采摘，每天的采摘量在1万斤左右。我们的辣子、西红柿一采摘，就立刻分拣打包，冷链运输到各地，主要发往广东、重庆。

　　近年来，东湾镇立足设施蔬菜资源优势，持续做强特色果蔬产业，推动规模化种植、标准化分选、冷链化流通、品牌化销售同步发展，不断延伸蔬菜全产业链。依托三合村千亩设施蔬菜基地，持续优化种植品种，健全产销对接机制，培育本地合作社、引进外地客商，构建“基地+农户+冷链+市场”发展模式，持续擦亮东湾设施蔬菜金字招牌。