{太阳2平台}数据报告：测试招商，本标准规定了干果夹仁制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮

　　本标准适用于分别选用红枣、灰枣、椰枣、无花果为原料，选用核桃仁、杏仁、花生仁、巴旦木仁、

　　夏威夷果仁作为辅料，原料经清洗、烘干、去核或不去核、填充果仁、包装制成的干果夹仁制品。

　　本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

　　用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

　　GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

　　国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号定量包装商品计量监督管理办法

　　根据配料的不同，产品可分为红枣夹核桃仁、灰枣夹核桃仁、椰枣夹核桃仁、无花果夹核桃仁、红

　　枣夹杏仁、红枣夹花生仁、红枣夹巴旦木仁、椰枣夹夏威夷果仁。根据每公斤产品数量不同，红枣夹核

　　红枣夹核桃仁是以红枣为主要原料，以核桃仁为辅料，红枣经清洗、烘干、去核、填充核桃仁、包

　　灰枣夹核桃仁是以灰枣为主要原料，以核桃仁为辅料，灰枣经清洗、烘干、去核、填充核桃仁、包

　　椰枣夹核桃仁是以椰枣为主要原料，以核桃仁为辅料，椰枣经清洗、烘干、填充核桃仁、包装制成

　　无花果夹核桃仁是以无花果为主要原料，以核桃仁为辅料，无花果经清洗、烘干、填充核桃仁、包

　　红枣夹杏仁是以红枣为主要原料，以杏仁为辅料，红枣经清洗、烘干、填充杏仁、包装制成的红枣

　　红枣夹花生仁是以红枣为主要原料，以花生仁为辅料，红枣经清洗、烘干、填充花生仁、包装制成

　　红枣夹巴旦木仁是以红枣为主要原料，以巴旦木仁为辅料，红枣经清洗、烘干、填充巴旦木仁、包

　　椰枣夹夏威夷果仁是以椰枣为主要原料，以夏威夷果仁为辅料，红枣经清洗、烘干、填充夏威夷果

　　因大枣原料本身含有苯甲酸或苯甲酸疑似物，当产品中苯甲酸检测值不大于0.15g/kg 时，视为生产中未人为添加苯甲

　　4.6.3 保证不使用和添加法律、法规、国家部门规章、食品安全国家标准所规定许可之外的任何物质。

　　取约50g被测样品，置于洁净的白瓷盘中，用肉眼在自然光线下观察其色泽、组织状态及杂质，然

　　5.4.3 金黄色葡萄球菌：按GB 4789.10 中第二法的规定执行。

　　以同一原料、同一班组、同一规格、同一生产工艺生产的同品种、同品质、同规格的产品为一批。

　　在每批产品中随机进行抽样，抽样基数不少于50kg，抽样量不得少于6个最小包装单位（总量不少于1kg）。

　　6.2.1 每批产品应由公司的质检部门按本标准的规定进行检验，检验合格并签发合格证后方可出厂。

　　6.2.2 出厂检验项目为：感官要求、水分、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群和净含量允差。

　　6.4.2 检验项目有不合格项目，可以从该批产品中加倍抽取样品复检，若复检结果仍有一项指标不合格，

　　则判定该批产品不合格。微生物限量指标有一项不合格，则判该批产品不合格，且不得复检。

　　7.1.1 标签标识：应符合GB 7718 和GB 28050 的规定，还应标明，食用方法：开袋食用。

　　7.2.1 包装材料应清洁、干燥、无毒、无异味、符合相应国家食品安全标准的要求。产品包装用塑料袋

　　产品在运输过程中应轻装轻卸、注意防雨、防晒、防挤压、防污染，运输工具应清洁、干燥，不得

　　产品应贮存于阴凉、通风、干燥的成品库内，不得直接接触地面、墙面，堆码高度不得高于8个外

　　在上述规定的贮运条件下，在包装完好和未经启封的情况下，产品保质期为9个月。