首页；火星注册；首页最大的内幕，就是枸杞过度种植，导致了品质的严重退化！好在近期发布了正宗滋补枸杞的标准。

　　目前，加上所有的国家标准、行业标准、地方标准和团体标准，可以分为两大类，可以说是两个标准体系。

　　这两个体系，一个是滋补枸杞的标准，规定类纺锤形的枸杞颗粒越小等级越高。另一个则是普通食品标准，也就是枸杞果干的标准，规定只要是颗粒越大等级就越高。

　　所以呢，你会发现这两个标准体系的核心指标，竟然是相反的。而颗粒越小等级越高的滋补枸杞标准，肯定颠覆了很多人的认知。

　　我做了一个标准对比表，首先看枸杞果干的标准，把枸杞分为四个等级。而关键指标只有两条：一个是颗粒越大等级越高，一个是总糖含量越高等级越高。

　　懂中医药的人都清楚：滋味甜腻的中药材容易生湿热，同样，滋味甜腻的枸杞也容易生湿热。

　　而果干标准的特级枸杞，要求颗粒大小≤370，总糖含量≥39.8%，折算下来，单糖含量超过35%！这样的单糖含量太高了，滋味肯定是甜腻的很，性味也已经变异为“甘热”，这不符合《中国药典》中“性味甘平”的规定。而从现代营养学的角度，也是会引起血糖升高的枸杞。

　　吃枸杞就是为了滋补，真正的好枸杞应该是滋补枸杞。而正宗的滋补枸杞，无论是从中医药性味的角度，还是从单糖的角度，都应该是滋味微甜不腻、总糖含量偏低的枸杞。

　　这样的枸杞，恰恰就是颗粒细小、形微长如枣核的类纺锤形枸杞的典型特征。也是滋补枸杞标准里划分为特级和特优级的小颗粒枸杞。

　　是的，你没有看错，滋补枸杞的标准，虽然也分为四个等级，但是滋补枸杞标准里的特级和特优级枸杞，是小颗粒枸杞，粒度分别是371-1200、581-1200。

　　至于“形微长如枣核”的说法，是《本草纲目》等多部中医药专著的记载，在《中国药典》的记载是“类纺锤形或椭圆形”。很显然，“类纺锤形”和“形微长如枣核”是同一个概念延伸的不同表达，也就是说：这就是典型的滋补性状。

　　所以，执行滋补枸杞标准的枸杞才是好枸杞。而正宗的滋补枸杞是微甜不腻、形微长如枣核的小颗粒。