龙行天下娱乐-招商主管地中海饮食（Mediterranean Diet）得名于地中海周边的西班牙、意大利、法国和希腊等国大众的，以健康、清淡、简单而又营养全面的饮食风格。在2020年《美国新闻与世界报道》的最佳饮食排名中，地中海饮食位于榜首。

　　多项研究显示，长期地中海饮食有助于降低总的死亡风险、心血管疾病死亡风险、肿瘤死亡风险以及帕金森病和阿尔茨海默病的发生风险。

　　地中海饮食的特点是足够的水果、蔬菜，各种坚果（尤其是核桃），五谷杂粮（尤其是小麦），还包含豆类食品以及富含脂肪的鱼（包括凤尾鱼、沙丁鱼等），橄榄油，奶制品，鸡蛋和少量家禽肉，极少红肉，少量红酒，少吃精制白面粉制成的谷类食物，并以橄榄油代替其他的脂肪类物质（如黄油）。

　　1、 地中海饮食突出丰富多样的植物性食物，例如既要求蔬菜和水果的量，还要求要有一定的种类。

　　2、 对食物的加工尽量简单，并选用当地，应季的新鲜蔬果作为食材，避免微量元素和抗氧化成分的损失。

　　3、 地中海饮食限制红肉，如食红肉，一定只吃小份（大约如一副扑克牌的大小）的瘦肉；同时避免香肠、培根等高脂肪肉类

　　4、 地中海饮食中有适量饮用红酒，但如果你本身没有饮酒习惯，不必特意开始饮酒。

　　5、 除平衡的膳食结构之外，地中海式饮食还强调适量、平衡的原则，健康的生活方式，乐观的生活态度，每天坚持运动。

　　结合我们自己的饮食情况和生活环境，完全照搬地中海饮食有点不切实际，可以根据中国营养学会编制的中国居民膳食指南对日常饮食做以下安排：

　　1、注重食物多样，每天12种，每周25种以上食物种类。谷类为主，但不要只吃精白米面，增加全谷物、杂豆类、薯类的摄入量，粗细搭配。

　　2、多吃蔬果、奶类、大豆，餐餐有蔬菜，每天300-500克蔬菜，其中深色蔬菜占1/2 。天天吃水果，保证每天200-350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。吃各种各样的奶制品，每天相当于液态奶300克。经常吃豆制品，适量吃坚果。

　　3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，优先选择鱼和禽肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

　　4、少油少盐，控糖限酒。每天食盐摄入量不超过6克，每天烹调油摄入量为25-30克。