首页/恒彩娱乐平台库尔勒4月9日讯 通讯员陈新报道：“今年我们已经向北京、上海、广州地区销售冻干黑枸杞3吨，虽然冻干黑枸杞的价格是传统烘干晒干黑枸杞的10倍以上，但我们的订单仍供不应求。”3月29日，库尔勒经济技术开发区内，新疆黑果枸杞生物科技有限公司副总经理崔永成一边处理冻干黑枸杞订单一边告诉笔者，采用先进的“冻干”技术加工后的黑枸杞每吨市场价格在60万元左右，这些果品通过各种销售渠道走进北上广等一线城市，使当地的消费者尝到了巴音郭楞蒙古自治州特色果品的“味道”。

　　3月28日，笔者在新疆黑果枸杞生物科技有限公司真空冷冻车间看到，工人们把挑选好的黑枸杞装入冷冻盘，再把冷冻盘放进真空冷冻干燥机里，黑枸杞的冻干工序就开启了。该公司真空冷冻车间负责人魏玮江介绍：“一台真空冷冻干燥机一次能处理600公斤黑枸杞，经过冷冻、选料、杀菌等程序清除果品表面杂质，用磁场除去金属杂物，用静电除去毛、鳞片等微小异物，冻干设备连续工作72小时后，就能产出合格的冻干黑枸杞。”

　　笔者在冻干黑枸杞包装车间看到，冻干黑枸杞个大饱满，色泽鲜艳，与普通晒干的果实有着明显区别。一名技术人员表示，冻干果品形、色、味不变，在冻干过程中，水以分子状态由表及里逐步被脱除掉，不破坏组织结构，不带走天然色素和芳香物质，因而形、色、味几乎和鲜品一样。而且冻干黑枸杞复水性好，浸入水中后，很快便能吸水复原，好似鲜品。

　　2018年以来，新疆黑果枸杞生物科技有限公司在巴州尉犁县、若羌县和且末县带动70余户农民种植黑枸杞2000余亩，采取“农户+合作社+企业订单”的模式，带动了特色林果业的发展，目前该企业已经形成年处理冻干果品20吨、鲜果处理200吨的生产能力，年产值超过600万元。

　　新疆黑果枸杞生物科技有限公司董事长李想说：“我们已经开始对黑枸杞进行精深加工，除了冻干黑枸杞，还生产黑枸杞原液、黑枸杞酒、黑枸杞酵素及衍生产品等，今年我们将进一步形成集种植、加工、销售、科技研究为一体的系统产业和关联产业，提升黑枸杞产品附加值，把巴州特色果品推向更大的市场。”