聚星聚星平台聚星注册聚星登录连日来的阴雨天给黄金周出行的人们带来了不便，但却给爬山的人带去了意外的收7获——野生食用菌类。2007年10月6日，记者在烟台市牟平区南关市场上看到，不少摊位上卖松菇(俗称扎蛾)、滑子菇等野生食用菌，价格在每公斤40元左右。据摊主介绍，野生菌类在平时是很少见的，只有阴雨天过后山上才会长，这些蘑菇都是她从牟平区附近的新愚公山上采的。这种野生蘑菇既可以炒菜，也可以用来炖鸡、炖肉，不但味道鲜美对身体也是有益的。“山上也有不少菌类是有毒的，要学会辨别，有一种简单的方法就是，用大葱的葱脖放在采摘的菌类上，如果葱脖变成绿色就说明有毒。”摊主又告诉记者。专家提醒市民，尽量不要自己采摘不熟悉的野生菌类食用。

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