首页@利澳注册@首页羊肚菌是珍稀食用菌品种。药用价值和经济价值都较为突出，在过去几十年中，国内外科研工作者对羊肚菌的人工栽培做了大量研究。近年来，我国羊肚菌的人工栽培技术取得重大突破，商业性、规模化种植在我国得以成功实现。羊肚菌极高的市场价值吸引了越来越多地区试种，在国内掀起了一波羊肚菌“试种风”。从2012年的3000亩，发展至2016年的2.34万亩，预计2017-2018年全国羊肚菌种植面积约7万亩。羊肚菌的干鲜品市场价格远高于其他菌菇。中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪表示，2018年初，中国的羊肚菌鲜品批发价格在昆明为240-300元/千克，羊肚菌干品批发价为1000-1600元/千克，呈现出明显的供不应求局面。虽然，羊肚菌的市场价值高，利润空间大。但是羊肚菌的栽种技术要远比其他食用菌复杂。有很多农户投入了大量的人力物力，最后成果差，出菇量少甚至不出菇，损失惨重。因此，选择种植羊肚菌前一定要做好周密的调查，对种植地生态环境、地理位置、气候环境做出了合理的判断。选择品质高的菌种，多学习栽种技术技巧，将产量最大化。

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