关于优游_优游平台截止2022/12/23，根据中国食用菌商务网统计数据，7月至今金针菇的价格变化如下：

　　全国农产品商务信息公共服务平台发布的北京新发地农副产品批发市场近两年的金针菇价格走势如下：

　　图：北京新发地农副产品批发市场信息中心2021年和2022年金针菇价格走势

　　市场数据显示，金针菇价格在经历9月份的大涨后，10月份价格开始出现回落，12月随着进入火锅旺季，价格开始回升，同比涨幅达61%，但价格还未回到9月份的高点。

　　食用菌企业的盈利能力受原材料的影响较大，在总成本中占比约40%。而上游原材料中，米糠占比约36%，玉米芯占比约24%，两者合计占比60%，这两者的价格变化具有代表性。以玉米现货价和米糠粕市场平均价来跟踪原材料价格的变化。

　　主要原材料价格自2020年开始上涨，2021年至今高位震荡且未现下降趋势。截止本月，玉米现货价处于历史98.3%分位，米糠粕处于历史99.5%分位。

　　以申万一级行业农林牧渔及沪深300作为参照指数，食用菌四家上市公司过去一个月的股价表现如下：

　　四家上市公司中，只有雪榕生物同时跑赢了行业和沪深300，整体表现比较一般。

　　1.市场数据金针菇价格截止2022/12/23，根据中国食用菌商务网统计数据，7月至今金针菇的价格变化如下：全国农产品商务信息公共服务平台发布的北京新发地农副产品批发市场近两年的金针菇价格走势如下：图：北京新发地农副产品批发市场信息中心2021年和2022年金针菇价格走势...