首页“聚星娱乐”首页突如其来的疫情打乱了人们的正常生活，让人们在忙碌的生活中停下脚步，重新认识生命健康的重要性，也因为“宅家”让很多人改变了生活及饮食习惯，这个改变让大健康食品迎来风口。西梅作为有利于肠道健康的食品也受到关注，肠道中有着身体约70%的免疫细胞，是调节免疫力的关键。除此之外，西梅还具有减肥功能，这是多少人“宅家”的福音呐，现阶段，网友调侃，今年还不知道是不是能过一个正常年，疫情的不确定性让人心有余悸，让业内的商家发现了商机。有钱不抓不是行家，西梅干成了下一个风口上的“猪”，值得期待。

　　西梅在我国虽然稀罕却不神秘，其实就是我们常吃的大李子远在欧洲的亲戚，歪果仁叫它“欧洲李”（Prunus domestica），它原产于西亚和高加索地区，后来被希腊人引进，这才在欧美广泛种植。目前在我国的新疆、河北等地都有种植。它芳香甜美，且富含天然抗氧化剂及纤维素，有降低胆固醇、增强骨密度的益处，是现代人健康饮食的佳品。但我们在市面上常见的是西梅干，为什么要把西梅制成干，原因有两个方面。

　　一是西梅的成熟期短且集中，从能吃到完全成熟，只有15天左右，还不耐贮藏。就是说，每年我们能吃到西梅鲜果的时间也就半个月左右。

　　二是西梅果树在没有经过改良之前，结出的果子比较酸涩。以前吃过新鲜西梅的人，逢人就说西梅可酸了，咬了第一口，就酸到让你怀疑人生，死活不愿意咬第二口。所以之前新鲜的西梅在市面上很少见，跟众多口味不怎么样的水果一样，总是被做成蜜饯或甜点，以“干”的形态点缀在我们的生活中。

　　西梅有“奇迹之果”、“功能水果”和“稀有水果”之称。在中国进口果干呈爆发式增长的当下，各大零售行业正在寻求品牌差异化，西梅单品以其功能性强大的特性，有望成为新消费观下的中国果干产业新宠。

　　西梅中铁元素的含量在众多水果中名列前茅，铁元素对女性及婴幼儿和缺铁性贫血的朋友都极为重要，经常吃些西梅或西梅制品，可有效补充铁元素，让你的面色红润、体力增强、神采奕奕。国外很多运动员，特别是长跑运动员，都有吃西梅的习惯，可以缓解肌肉的衰老。

　　西梅中富含的抗氧化成分和维生素、矿物质能够帮助皮肤锁水，防止肌肤和机体老化，甚至很多护肤品牌都已经开始尝试在产品中加入西梅提取物，以增强护肤功效。据说有化妆品厂家正着手把西梅加入护肤品中，因为西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，阻止皮肤老化。

　　西梅中含有大量的纤维，特别是膳食纤维，能有效清除肠道中的有害物质，维护肠道健康，预防结肠癌等肠道疾病。

　　智利的西梅种植和加工业有着70年的历史，主要产地在智利中心的华尔巴莱伊索和毛乌利地区，每年2月进入采收和加工期，可整年供应。天然的优良生长条件再加上严格的品控，保证了西梅品质优良，检疫合格。智利是全球最大西梅出口国，其生产的6500吨西梅每年出口到全球包括欧洲、亚洲在内的70多个国家。

　　在历经中智双方数年谈判之后，2016年7月，智利西梅最终可以“软化”此前的加工流程，只需经过烘干处理，便可以自然状态准入中国市场，即西梅干，享受零关税的优惠政策。

　　无论是从加工还是价格上面来说，智利西梅干都是上乘之选，另外西梅干在加工的同时，会根据大小分为30/40、40/50 、50/60、60/70 、70/80等规格，为适应我国应用范围，我国主要选择40/50、50/60两种规格。

　　作为智利最大的果干出口商，Frutexsa是智利国家农业产业和国际果干市场中的重要成员之一，拥有30多年的历史和超过600公顷的果园。Frutexsa通过自有农场采收农作物、公司加工和出口到世界各地，产品包括西梅干、葡萄干、核桃和杏仁以及其他水果。3个自有加工厂全部都通过了BRC 7 AA认证。

　　该公司是智利坚果和干果生产的核心企业，产品全部来自自己的农场果园，100%纯天然原料，不添加任何人造添加剂，并且是从符合公司高质量标准的种植者中回收加工。

　　由于进口西梅干是无核的，因此很多品牌巨头看上了这个优势和西梅的健康性，除了作为简单的零食，更多商家及加工厂冒出了把西梅干做成礼盒装的念头，已有客户正在通过More-V不断向海外询盘问价，未来，西梅干置入礼盒是必然的趋势。

　　另外，随着元旦、春节等节日越来越近，年底的礼盒装市场也逐渐火热起来。我国有很强的节庆观念，但由于疫情导致今年春节和其他节假日过得都不是很痛快，2021年的节庆消费或将反弹出现高速增长态势，“赢礼盒装赢天下”更会成为经销商的金科玉律，仅靠礼盒的销量，一些品牌就可以挽回今年上半年的滞销损失。