恩佐平台-恩佐注册服务[官网]现在还是初秋时节，所以天气已然比较炎热，不过在这个节气里可是秋季水果和坚果大量上市的阶段，像苹果、榛子、板栗、梨等等，今年入夏的时候雨水相对比较多，一直到初秋的时候，不少地方还是连阴天，不过雨水太多对于恨过果树可不是什么好事，很多果树的根部在雨水浸泡时间太长会导致果树减产和烂根的现象，像今年的葡萄就是如此，不过也有些作物在雨水的滋润下迎来了丰收季，这就是“板栗”。

　　今年广西、贵州、四川、湖北的板栗开始相继成熟采摘，根据市场了解来看，今年板栗的产量相对还是比较大的，因为近些年不少农民都改种了这样的经济作物，不过随着今年板栗大量上市，价格却出现了“大跳水”，在上个月初的时候一些早熟的板栗还能卖到四五块钱一斤，而到了9月的中旬板栗价格却跌到了2元一斤，这让不少农民开始发愁：跌的太多，大家知道，这板栗往年都是比较贵的，即便是生的板栗批发价也得十块钱一斤，而炒熟的板栗能卖到二三十元一斤，不过今年板栗的价格却跌成了“白菜价”，自然对于很多种植板栗的农民来说比较发愁。

　　最近几天，大别山区的板栗也迎来了丰收，当地不少农民将采摘的板栗一筐一筐背回家，尤其在大悟县，当地今年预计采摘量达到35万斤，不过价格却一落千丈，根据当地种植户表示，去年这个时候板栗还能卖到五六块钱一斤，而今年当地很多人才卖到2块钱一斤，虽说当地的板栗没有滞销，但价格却下降了不少。

　　大家都知道，这板栗是一种比较香甜软糯的坚果，不管是煮着吃还是糖炒板栗味道都非常好，在城里的大街小巷也都有卖板栗的人，近些年按照市场来看这样美味又有营养的坚果不会出现价格下跌的问题，那么今年为何板栗的价格会下跌的那么多呢？下面我们就一起来了解下。

　　近些年，很多农民看好板栗种植，加上地方上的推广，板栗也给不少农民带来了不错的经济效益，板栗的价格在市场上也一直比较坚挺，而正因如此，很多农民觉得板栗市场相对其他经济作物来说还是比较稳定的，只要栽培好，今后几年都是果子的丰产期，所以很多人都开始改种这样的果树，除了我们所熟知的广西、贵州、湖北等主产地，另外在北方的陕西、山东、河北、河南等地也开始出现了大量种植板栗的农户，产量的骤然的上升无疑对于市场的平衡有所影响，而这恰恰就是价格下滑的其中一点。

　　现在虽然大量的板栗还是上市，不过在我们北方板栗还没有什么市场，北方吃板栗与南方不同，北方多为食用糖炒板栗，而消费高峰一般在深秋和冬季，现在来说不算是板栗的食用季节，另外板栗以前的时候主要在南方种植居多，而北方消费市场虽然比不上南方，但现在总体消费不佳难以支撑板栗价格。

　　板栗价格下滑，其实我们要明白一个问题，在终端板栗的价格依然比较坚挺，比如糖炒板栗小编发现还是和往年一样贵，反而是生的板栗出现了下跌，这就形成了两极分化问题，就好比说，终端市场的消费不变，但板栗的产量增大了是一方面，另外则是现在消费者的意识发生转变，以前不管是商贩还是消费者可能也是依赖传统种植户，而现在不同了，随着网络电商迅速崛起，越来越多的人开始通过网络来预定和寻找货源，这就形成了价格对比，对于商贩来说谁的价格低就会买谁的，而这样一来对于种植板栗的农民还是依赖传统销售的话就没有了优势，因为通过网络寻找到的货源价格可能要更低，关键这就会缩减很多的中间环节，所以也对于价格下跌也是有一定影响的。返回搜狐，查看更多