首页。【鑫达注册】。首页“今年我们已经向北上广地区销售冻干黑枸杞3吨，虽然冻干黑枸杞的价格是传统烘干晒干黑枸杞的10倍以上，但我们的订单仍是供不应求。”3月29日，库尔勒经济技术开发区（简称开发区）新疆黑果枸杞生物科技有限公司副总经理崔永成一边处理冻干黑枸杞订单一边告诉记者，采用先进的“冻干”技术加工黑枸杞每吨市场价格在60万元左右，这些果品通过各种销售渠道走向北上广等一线城市市场，让更多的消费者能尝到了巴州特色果品的“味道”。

　　3月28日，记者在新疆黑果枸杞生物科技有限公司真空冷冻车间看到，工人们把挑选好的黑枸杞装入冷冻盘，再把冷冻盘放进真空冷冻干燥机，就开启了黑枸杞的冻干工序。企业真空冷冻车间负责人魏玮江介绍说：“一台真空冷冻干燥机一次能处理600公斤黑枸杞，经过冷冻、选料、杀菌等程序，清除果品表面杂质，用磁场除去金属杂物，用静电除去毛、鳞片等微小异物，冻干设备连续工作72小时后，就能出产合格的冻干黑枸杞。”

　　在冻干黑枸杞包装车间，记者看到了冻干黑枸杞成品，冻干黑枸杞个大饱满，色泽鲜艳，与普通晒干的果实有着明显区别。企业技术人员表示，冻干果品形、色、味不变，在冻干过程中，水以分子状态由表及里逐步被脱除掉，不破坏组织结构，不带走天然色素和芳香物质，因而形、色、味都几乎和鲜品一样。而且冻干黑枸杞复水性好，在果品内水分升华过程中，果品中的冰晶位置形成了似海绵那样的微孔，因而冻干食品浸入水中后，很快便能吸水复原，好似鲜品。

　　2018年以来，新疆黑果枸杞生物科技有限公司在巴州尉犁县、若羌县和且末县带动70余户农民种植黑枸杞2000余亩，采取“农户+合作社+企业订单”的模式，带动了黑枸杞特色林果业的发展，目前该企业已经形成年处理冻干果品20吨，鲜果处理200吨的生产能力，年产值超过600万元。

　　新疆黑果枸杞生物科技有限公司董事长李想说：“我们已经开始对黑枸杞开展精深加工，增加产品附加值，除了冻干黑枸杞，企业已经开始生产黑枸杞原液、黑枸杞酒、黑枸杞酵素、花青素提取物及衍生产品、黑枸杞芽菜、黑枸杞叶茶等，2019年我们将进一步形成种植、加工、销售、科技研究的系统产业和关联产业，增加黑枸杞产品附加值，把巴州特色果品推向更大的市场。”返回搜狐，查看更多