首页:亚盛国际娱乐注册:首页霹雳果作为一种高级坚果，比普通的杏仁、腰果等都要美味。它主要产于菲律宾，偶见于我国的华东、中南、西南等地。霹雳果营养丰富，用途多样。近年来，随着菲律宾对霹雳果种植的重视度的提高，其商业价值得到了大幅度的提升，受欢迎程度堪比之前大家所钟爱的夏威夷果。

　　霹雳果果树是菲律宾最重要的坚果果树之一。其地理分布仍然限于距离起源地中心较近的地区。因此，目前加工生产霹雳果的工厂也局限于菲律宾的有限区域。菲律宾至少有四个品种的霹雳果，而Canarium Ovatum是最重要的一个品种。

　　霹雳树是中等大小的大树，可高达30米甚至更高。其水果通常被称作坚果(植物学上应该是核果)。果实大约4厘米到7厘米长，直径2.3厘米到3.8厘米左右，重约15克到46克。果肉上黏这一层薄薄的果膜，光滑闪亮，果实成熟时会由绿色变为黑色。内核本身重约0.74克到5.13克，约占整个果实的7%。

　　目前，我们可以在菲律宾当地市场看到很多霹雳果加工产品。霹雳果糖果一般是用全核或半核霹雳果制作的，上面涂了一层棕色(未精制)或白色(精制)糖，冷却后可以放置在塑料袋或密封罐里。霹雳果突伦糖是霹雳果粉、甘薯和糖制作而成的，有时会加入芝麻和香草香料调味味。混合物煮到所需的浓稠度时会被冷却并切成均匀的块状，最后用塑料纸包裹好。霹雳果布丁是用捣碎的红薯，霹雳果粉、炼乳、黄油、糖和鸡蛋混合制作而成的。混合的面糊与香草味调料一起被倒入小长方形的纸托然后拿去烘烤。

　　另外，霹雳果还富含多种矿物质，对保持骨头和肌肉组织健康有着重要作用。对听力以及其他身体功能也有很强大的维护作用。