首页，华信娱乐挂机桂圆干也是我们在生活中经常吃的果干，而桂圆干也是把新鲜的桂圆晒干以后的样子，等到新鲜的桂圆晒干以后，果肉的颜色就会呈现出黄棕色，而且果肉吃起来特别的有嚼劲，这样的桂圆干不管是直接吃，或者是用来熬粥煲汤都是非常不错的选择。

　　而桂圆干吃起来不仅口感特别的好，并且营养价值也是非常的丰富的，不过有很多的人在挑选的时候都不知道到底应该怎样进行挑选，所以在挑选的时候就会挑选那些颗粒看起来特别大的，认为这样的桂圆肉才会更大，但是干嘛回来以后却发现有很多都是特别的干瘪的，今天来教你一些挑选小妙招，更好地避免干瘪少肉的桂圆干。

　　在挑选的时候，首先我们要看好果皮，如果是优质的桂圆的话，果皮是呈现土黄色的，并且表面看起来特别的干净整洁，在吃起来的时候口感也会更加的甘甜一些，但是如果表皮是金黄色的或者是表面有一些小白点，说明这样的桂圆很有可能已经发霉了。

　　还有就是要看一下桂圆的果梗，而且还可以用指甲轻轻地划一下，划开以后如果呈现的颜色是淡绿色的话，说明这样的桂圆也是更加新鲜一些的，吃起来口感也会更好一些，但是如果花开以后里面特别的干，说明放的时间也很长了，里边的营养成分已经流失了。

　　而且我们也是可以拨开一个来看看的，如果是优质的桂圆的话，再剥开以后果肉会特别的饱满，而且还有一定的水分，果肉和果核也很容易分离，并且不会出现粘稠的情况，但是如果果肉的颜色太深，而且有些不带壳的桂圆干颜色也发白，或者是明亮透红的话都是不正常的产品，有些还有可能是用硫磺或者是煤球熏制的，这样的桂圆干也是不建议购买的。返回搜狐，查看更多