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　　本标准起草单位：农业部热带农产品质量监督检验测试中心、华南热带农产品加工设计研究所。

　　本标准规定了壳腰果的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

　　未熟果、轻微虫害果、破损果等存在缺陷但能加工得到果仁，有加工价值的壳腰果。

　　将样果放入足量的水中，搅动，约5min后取出沉水果，沥干至表面无水珠，称重。

　　6.3.1 经检验符合第4章要求的产品，该批产品按本标准判定为相应等级的合格产品。

　　6.3.2 经检验4.1基本要求、4.3卫生要求中一项不合格，该批产品按本标准判定为不合格产品。

　　若贸易双方发生争议，可重新加倍抽样复检，复验一次为限，复验结果为最终判定依据。

　　包装后的壳腰果可堆垛于通风、干燥的仓库中，堆放要留有通道，下面要有木板垫底。仓库堆放注意防鼠，并不得超过8个月。