首页·恩佐注册·首页腰果是坚果的一类，形状呈肾形，无患子目漆树科腰果属。腰果含有丰富的营养价值，可以炒菜，也可以作为药用，是世界著名的四大干果之一。据统计，自

　　数据来源：观研报告网《2022年中国腰果市场分析报告-行业现状与未来商机预测》

　　目前我国坚果炒货行业主要可以分为种子类坚果，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等，消费量占比达到97.1%；树坚果，包括开心果、榛子、腰果、核桃、松子、核桃、板栗、杏仁等，消费量占比较低，仅为2.9%。

　　数据来源：观研报告网《2022年中国腰果市场分析报告-行业现状与未来商机预测》

　　与其他发达国家相比，我国居民坚果摄入量偏低，其中全球人均腰果消费量为0.1克，而我国人均腰果消费量仅为0.04克，不仅低于日本的腰果人均消费量（0.09克），更是远低于美国人均腰果消费量（0.4克）。

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　　由于气候、地域、环境等限制，目前我国腰果种植较为受阻，行业市场仍依赖进口，自2015年来中国未去壳腰果进口数量及金额呈波动性上升趋势，到2018年进口数量为6757吨，同比下降14.07%，进口金额为990.4万美元，同比下降15.26%；2019年中国未去壳腰果进口数量达到12805.6吨，同比增长89.52%，进口金额达到1876.7万美元，同比增长89.49%；2020年1-10月中国未去壳腰果进口数量为14213.56吨，进口金额为1460.56万美元。

　　数据来源：观研报告网《2022年中国腰果市场分析报告-行业现状与未来商机预测》